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- Code article: 121107
La Balik Beer est le résultat de la combinaison créative de deux classiques : les ingrédients d'une très ancienne boisson russe, le kwas, sont brassés selon une recette historique de bière porter anglaise. Le houblon, le seigle et l'eau de source particulièrement fraîche des montagnes suisses donnent naissance à une bière spéciale qui atteint sa pleine maturité après un an passé dans de vieux fûts de chêne.
Avec 11 pour cent d'alcool, sa teneur en alcool est plus proche de celle d'un vin que de celle d'une bière traditionnelle. Il ne s'agit donc pas d'une boisson désaltérante, mais d'un accompagnement harmonieux du délicat et subtil saumon de Balik. Nous vous recommandons de déguster la Balik Beer à une température de 12° C.
Deux bouteilles de 0,33 l.