Geschenkbox Valentinstag

1 x 100g Prunier Caviar Limited Valentines Edition dans un écrin en bois précieux

2 x cuillères en nacre gratuites 

L'esturgeon sibérien, Acipenser baerii, est l'un des plus magnifiques esturgeons. Comme ses cousins de la mer Caspienne, il peut mesurer jusqu'à trois mètres de long et peser plusieurs centaines de kilos. Les esturgeons baerii se développent particulièrement bien en aquaculture, ils atteignent leur maturité sexuelle au bout de six à huit ans et produisent alors du caviar Prunier.

Ce caviar d'une extrême finesse et d'un caractère unique est l'archétype du caviar Prunier. Il présente des arômes très nets et généreux de noix et d'amandes et se distingue par une belle longueur en bouche. La variété Prunier Tradition est celle qui se rapproche le plus du caviar Sevruga en termes de goût.