Balik Fillet Tsar Nikolaj Original Cut

182,26 € *
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La préparation minutieuse du filet prélevé sur le dos du saumon ressuscite la tradition de la...plus
Information produit de "Balik Fillet Tsar Nikolaj Original Cut"

La préparation minutieuse du filet prélevé sur le dos du saumon ressuscite la tradition de la cour des tsars de Russie. Depuis toujours, le procédé est garant de chefs-d’oeuvre culinaires : Le flanc entier du saumon – l’Original Cut – est délicatement fumé selon la méthode Balik. Grâce à une découpe habile, chaque gramme du Balik Fillet Tsar Nikolaj est un délice pour le palais ! Nous vous recommandons de trancher le Balik Fillet Tsar Nikolaj en médaillons d’un centimètre d’épaisseur environ : c’est ainsi que ressortira au mieux son goût inégalable.

Ce filet dorsal est prélevé sur le flanc entier des saumons des fjords de Norvège. Une pièce unique de l'Art de Balik.


SHELF LIFE: 21 days from production


LA DISPONIBILITÉ DES BALIK:

Même si vous pouvez entrer une quantité de commande ici dans le magasin, nous ne pouvons pas garantir que votre commande Balik sera livrée à la date souhaitée.

Comme nous recevons chaque semaine le saumon Balik de Suisse, tous les vendredis soir dans nos locaux de Troisdorf, pour l'expédier la semaine suivante.

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