Entenleber im Glas

Entenleber im Glas
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  • 600510
Rouleau de bloc de foie de canard dans une boîte à bijoux Une production éthique et...plus
Information produit de "Entenleber im Glas"

Rouleau de bloc de foie de canard dans une boîte à bijoux


Une production éthique et respectueuse des animaux - c'est-à-dire une qualité allemande de premier ordre pour les plus hautes exigences.


Une qualité exquise

Le Foie Royale est fabriqué à partir de foies provenant d'un élevage d'oies et de canards adapté à l'espèce, avec une alimentation naturelle.

Ce produit ne peut pas être appelé "Foie Gras" mais a le même goût.


Conseils de préparation :

Pour garantir la qualité optimale du foie de canard du Foie Royale, une température de stockage comprise entre 2 et 4° C est recommandée. Le foie de canard du Foie Royale peut être préparé et servi de différentes manières. Le foie de canard Foie Royale peut être bouilli, gratiné, râpé et frit. Si vous souhaitez déguster le Foie Royale pur sur un pain ou une brioche, le Foie Royale doit être sorti du réfrigérateur au plus tard 15 minutes avant.

Quoi qu'il en soit, c'est un vrai délice.


L'idée originale

Le foie naturel (foie), de petite taille et d'apparence rouge foncé, est retravaillé, cuit et conditionné pour produire un merveilleux "bloc de foie" au goût unique, par sa texture, sa structure, sa couleur et son comportement de fonte, soyeux et parfait à chaque fois, et tout cela sans aucun additif.


Naturel & humain - c'est le code de conduite de la Royal Foie

Ils connaissent l'industrie du luxe, ils connaissent leurs préférences, mais ils savent aussi où ouvrir leur esprit. 


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