Jus de Bœuf braisé - Jens Rittmeyer

Jus de Bœuf braisé - Jens Rittmeyer
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  • 300406
Le jus de bœuf braisé est la base savoureuse des plats de bœuf forts, comme les côtes courtes et...plus
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Le jus de bœuf braisé est la base savoureuse des plats de bœuf forts, comme les côtes courtes et les joues de bœuf. Il peut également être très bien utilisé pour la braise afin de donner à la viande braisée encore plus de puissance. Attention ! Danger de dépendance.

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