Filet d'esturgeon de prunier à l'huile d'olive au citron

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Prunier Caviar allie luxe et durabilité - c'est notre devise depuis des années,...plus
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Prunier Caviar allie luxe et durabilité - c'est notre devise depuis des années, car après le prélèvement des œufs, Prunier transforme bien entendu les poissons entiers. La peau, qui ressemble à du cuir, est en partie utilisée pour fabriquer des chaussures, des portefeuilles ou des porte-monnaie, et il existe déjà des produits dans lesquels la peau est teintée de différentes couleurs. Nous avons toujours vendu la délicieuse chair d'esturgeon fraîche dans les environs de la manufacture Prunier, au printemps et en automne. NOUVEAU : les trois saveurs du filet d'esturgeon en conserve nous permettent désormais de déguster la chair d'esturgeon toute l'année.

 

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