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- Artikel-Nr.: 300301
Hinter dem Sylter Meersalz stecken der Sternekoch Koch Alexandro Pape und eine richtige Innovation.
Denn um das erste Salz ganz natürlich aus Nordseewasser zu gewinnen, brauchte es ein neues Verfahren. Das Ergebnis: echtes deutsches Meersalz von reinster Qualität, vor Sylt gewonnen. Auf Sylt produziert. Weltweit einzigartig.
Das Sylter Meersalz grob eignet sich besonders zum Verfeinern und Anrichten. Es wird als Fingersalz über kalte oder gekochte Speisen gegegen und je nach Bedarf leicht zerrieben. Das echte Fleur de Sylt ist eine ganz persönliche Gaumenfreude. Mit seiner eher feuchten Konsistenz verfügt das naturbelassene Meersalz über eine vollmundige und zugleich angenehm milde Salznote - so schmeckt die Insel Sylt. Das erste deutsche Meersalz wird aus gutem Sylter Nordseewasser gewonnen, ist natürlich reich an Mineralien und Spurenelementen und garantiert frei von Zusätzen. Sylter Meersalz wird in List auf Sylt so nachhaltig und ökologisch wie möglich, schonend und in Handarbeit hergestellt.
Inhalt: 125g