Grauburgunder „feeling so real“

Selektionswein 750 ml

Lage: Nußdorf „Kaiserberg"

100% Handarbeit. Ausgebaut im 500l Tonneaux besticht unser Grauburgunder durch Aromen von grünen Nüssen, Mandeln sowie fruchtige Aromen, die an Birne, Ananas und Zitrusfrüchte erinnern. Ein

echter Grauburgunder.

Unser Tipp: es muss nicht immer Champagner sein - probieren sie diesen Grauburgunder gerade zu den voluminösen Kaviar Sorten wie Prunier St. James, Prunier Malossol mit mehr Mineralität oder

einfach weil er Spaß macht.

„Warum in die Ferne schweifen wenn das Gute liegt so nah..."

Wir haben uns im Weißweinbereich ganz auf das Weingut Emil Bauer & Söhne aus der Pfalz konzentriert. In der fünften Generation wird in dem Familienbetrieb Wein angebaut. Die Weine der neusten Linie haben wir in unseren Shops und Seafood Bars in Frankfurt und Hamburg auch im offenen Ausschank und erfreue sich dort großer Beliebtheit. Deswegen möchten wir Ihnen diese auch für zu Hause nicht vorenthalten. Natürlich haben wir diese noch einmal mit unserer Produkten verkostet und geben Ihnen unsere Empfehlungen gerne weiter.

Ein Tonneaux ist ein 500 l französisches Eichenfass, welches bis zum 18 Jahrhundert der vorherrschende

Fasstyp war, bis er vom Barriques verdrängt wurde. Bei Bauer's stammen diese Fässer aus dem französischen Jura und geben nur ein leichtes Aroma von Holznoten ab.