Gérard Bertrand Réserve Spéciale Merlot 2016

Land: Frankreich
Anbaugebiet: Südfrankreich
Appellation: Pays d'Oc IGP
Rebsorten: Merlot: 100%
Farbe: tiefes Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern
Duft: aromatisches Bouquet von saftigen dunklen Pflaumen, Mirabellen, roten und schwarzen Waldbeeren (besonders schwarze Johannisbeeren), unterlegt mit feinen Gewürznoten und auch leicht erdigen Anklängen
Geschmack: am Gaumen rund und kraftvoll mit weicher Fülle, eleganter Struktur und perfekter Balance von reifem, sanft eingebundenem Tannin und saftiger Frucht, konzentriert und würzig mit exzellenter seidiger Länge im Finale

Serviervorschlag:
Zu gegrilltem Fleisch (Steaks, Koteletts, pikante Würstchen), rosa gebratener Entenbrust, würzigen Reisund Pastagerichten oder den vielen köstlichen regionalen Spezialitäten der mediterranen Küche.