Balik La Parure du Tsar

Balik La Parure du Tsar
1.479,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 999200
Im Jahre 1984 wurde das Balik Fillet Tsar Nikolaj vorgestellt. Es ist seitdem eine absolute...mehr
Produktinformationen "Balik La Parure du Tsar"

Im Jahre 1984 wurde das Balik Fillet Tsar Nikolaj vorgestellt. Es ist seitdem eine absolute Größe in der kulinarischen Welt. Eine solche Köstlichkeit verlangt geradezu nach einer besonderen Art des Servierens. Hans Gerd Kübel hat für das Procedere des Servierens die Parure du Tsar entwickelt welche er als „praktisch“ und als „Kostbarkeit für Wenige“ verstanden wissen möchte.

Der Stein
„Norwegischer, blau-grau schillernder Granit, ein Labrador, ein Lervikit als Unterart eines Syenit, ein Feldspat führendes Gestein, Magmagestein, sehr hart, grenzenlos wetterfest und unbeschreiblich schön.“

Die Sichel
„Ich wollte ein Gerät, ein Instrument entwickeln, mit dem ich einerseits das Balik Filet beim Schneiden halten kann, das andererseits dem Messer Führung gibt und das zum Dritten dazu dienen kann, die Medaillons liebenswürdig vorzulegen.“

Das Schwert
„Das Messer musste so erfunden werden, dass man das Balik Filet stehend schneiden kann mit einer weichen, abgerundeten Schneidbewegung und so, dass aus dem  Messer – seitlich weggekippt – zugleich ein Medaillon-Heber werden kann.“

Hans Gerd Kübel
Gründer der Balik Manufaktur

Weiterführende Links zu "Balik La Parure du Tsar"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren...mehr
Kundenbewertungen für "Balik La Parure du Tsar"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 – Black Edition Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 – Black Edition
Inhalt 500 Gramm (51,75 € * / 100 Gramm)
258,75 € * /500 Gramm
Perlmuttlöffel Perlmuttlöffel
ab 10,50 € * / Stück
Balik Tartar Classic Balik Tartar Classic
Inhalt 100 Gramm
ab 15,55 € * /100 Gramm
Balik Fillet Tsar Nikolaj Original Cut Balik Fillet Tsar Nikolaj Original Cut
Inhalt 520 Gramm (35,05 € * / 100 Gramm)
182,26 € * /520 Gramm
TIPP!
Oster Special Angebot: Balik Fillet Tsar Nikolaj inklusive 2x  #caviarshots Oster Special Angebot: Balik Fillet Tsar...
Inhalt 1 Paket(e)
175,25 € * /1 Paket(e)
Balik Side Classic Balik Side Classic
Inhalt 1200 Gramm (18,85 € * / 100 Gramm)
226,20 € * /1200 Gramm
Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 – Pink Edition Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 – Pink Edition
Inhalt 500 Gramm (51,75 € * / 100 Gramm)
258,75 € * /500 Gramm
Hornlöffel Hornlöffel
ab 6,50 € * / Stück
Tasting Set Tasting Set
205,00 € * / Stück
Prunier Malossol Vakuumdose Prunier Malossol Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (3.930,00 € * / 1000 Gramm)
ab 117,90 € * /30 Gramm
Balik Fillet Tsar Nikolaj Airport Balik Fillet Tsar Nikolaj Airport
Inhalt 470 Gramm (35,05 € * / 100 Gramm)
164,74 € * /470 Gramm
Balik Pearls Balik Pearls
Inhalt 100 Gramm
27,50 € * /100 Gramm
Mini-Blinis Mini-Blinis
5,90 € * /
Balik Fillet Sashimi Style Balik Fillet Sashimi Style
Inhalt 320 Gramm (23,55 € * / 100 Gramm)
75,36 € * /320 Gramm
Prunier St. James Vakuumdose Prunier St. James Vakuumdose
Inhalt 30 Gramm (3.930,00 € * / 1000 Gramm)
ab 117,90 € * /30 Gramm
Prunier Tradition Geschenkbox „Solo“
ab 87,00 € * / Stück
Prunier Tradition Originaldose mit Gummiring Prunier Tradition Originaldose mit Gummiring
Inhalt 75 Gramm (2.300,00 € * / 1000 Gramm)
ab 172,50 € * /75 Gramm
Balik Pasta Trio Balik Pasta Trio
23,95 € * / Stück
Balik Side Classic Vorgeschnitten Balik Side Classic Vorgeschnitten
Inhalt 1100 Gramm (20,50 € * / 100 Gramm)
225,50 € * /1100 Gramm
Balik Fillet Tsar Nikolaj For One Balik Fillet Tsar Nikolaj For One
Inhalt 120 Gramm (35,04 € * / 100 Gramm)
42,05 € * /120 Gramm
Balik Sjomga Tradition Balik Sjomga Tradition
Inhalt 270 Gramm (18,55 € * / 100 Gramm)
50,09 € * /270 Gramm
Balik Overture Classic Balik Overture Classic
Inhalt 200 Gramm (20,70 € * / 100 Gramm)
41,40 € * /200 Gramm
Kings Saucen Doping Kings Saucen Doping
Inhalt 0.1 Liter (195,00 € * / 1 Liter)
19,50 € * /0.1 Liter
Prunier Sardinen, in Olivenöl Prunier Sardinen, in Olivenöl
Inhalt 115 Gramm (126,09 € * / 1000 Gramm)
14,50 € * /115 Gramm
Ganze Entenleber, Foie Gras Ganze Entenleber, Foie Gras
Inhalt 280 Gramm (210,71 € * / 1000 Gramm)
59,00 € * /280 Gramm
Prunier Héritage Originaldose mit Gummiring Prunier Héritage Originaldose mit Gummiring
Inhalt 75 Gramm (11.900,00 € * / 1000 Gramm)
ab 892,50 € * /75 Gramm
Balik Brot Balik Brot
Inhalt 500 Gramm (25,80 € * / 1000 Gramm)
ab 12,90 € * /500 Gramm
Balik Tartare au l’ail et piments Balik Tartare au l’ail et piments
Inhalt 100 Gramm
15,55 € * /100 Gramm
Balik Tartar Schwarzer Pfeffer Balik Tartar Schwarzer Pfeffer
Inhalt 100 Gramm
15,55 € * /100 Gramm
Balik Senf-Dill-Sauce Balik Senf-Dill-Sauce
8,50 € * / Stück
Balik Side Gravlax Vorgeschnitten Balik Side Gravlax Vorgeschnitten
Inhalt 900 Gramm (20,55 € * / 100 Gramm)
184,95 € * /900 Gramm
TIPP!
Osterspecial - Prunier Caviar Pasteurisiert 100 gr. Osterspecial - Prunier Caviar Pasteurisiert 100...
Inhalt 100 Gramm (1.000,00 € * / 1000 Gramm)
100,00 € * /100 Gramm
Zuletzt angesehen