Food Design, Hechtrogen

Food Design, Hechtrogen
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Dieser Rogen stammt aus Wildfängen aus der Wolga. Sein kleines gelbes Korn zeichnet sich durch...mehr
Produktinformationen "Food Design, Hechtrogen"

Dieser Rogen stammt aus Wildfängen aus der Wolga. Sein kleines gelbes Korn zeichnet sich durch seinen sehr lieblichen, arttypischen Geschmack aus. Dadurch kommt er dem Stör-Kaviar sehr nahe.
Direkt in Astrakhan nach Malossol-Methode zubereitet.

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