Kings Saucen Doping

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Produktinformationen "Kings Saucen Doping"

Eine wahre Wunderwaffe für dunkle Grundsaucen! Das Konzentrat besteht lediglich aus drei Zutaten: Rotwein, trockenem Sherry und Madeira. Diese Flüssigkeiten werden reduziert und anschließend abgefüllt. Zwei Esslöffel für 200 Milliliter Sauce reichen aus, um dunklen Saucen eine raffinierte Note zu verleihen. Kings Empfehlung: Besonders lecker schmeckt das Konzentrat in Saucen zu dunklen Fleischsorten wie Rind, Lamm und Wild. Besonders empfehlenswert ist es zu Hirschfleisch und allen Schmorgerichten.


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