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Food Design, Forellenrogen
Food Design, Forellenrogen
Der mittelgroße Rogen stammt aus überwachten Aquakulturen. Er wird ebenfalls mild gesalzen. Liebhaber schätzen seinen frischen Geschmack und sein festes Korn. Die natürliche Farbe des Forellenrogen ist golden bis lachsfarbig.
Inhalt 0.1 Kilogramm (149,50 € * / 1 Kilogramm)
14,95 € * /0.1 Kilogramm
Food Design, Hechtrogen
Food Design, Hechtrogen
Dieser Rogen stammt aus Wildfängen aus der Wolga. Sein kleines gelbes Korn zeichnet sich durch seinen sehr lieblichen, arttypischen Geschmack aus. Dadurch kommt er dem Stör-Kaviar sehr nahe. Direkt in Astrakhan nach Malossol-Methode...
Inhalt 0.1 Kilogramm (189,00 € * / 1 Kilogramm)
18,90 € * /0.1 Kilogramm
Food Design, Löjromrogen
Food Design, Löjromrogen
Der einzige Rogen aus westeuropäischen Wildfängen. Diese Rarität aus skandinavischer oder deutscher Herkunft ist auch bekannt als Felchen- oder Maränen-Kaviar.
Inhalt 0.1 Kilogramm (249,00 € * / 1 Kilogramm)
24,90 € * /0.1 Kilogramm
Lachseier "Food Design"
Lachseier "Food Design"
Lachseier "Food Design" 100g Die Lachs-Wildfänge aus dem pazifischen Raum bescheren uns diesen mild gesalzenen, zartschaligen Rogen, der mit seinem hellorangen Korn durch einen sehr feinen und intensiven Geschmack überzeugt....
Inhalt 0.1 Kilogramm (275,00 € * / 1 Kilogramm)
27,50 € * /0.1 Kilogramm
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