Der mittelgroße Rogen stammt aus überwachten Aquakulturen. Er wird ebenfalls mild gesalzen. Liebhaber schätzen seinen frischen Geschmack und sein festes Korn. Die natürliche Farbe des Forellenrogen ist golden bis lachsfarbig.

Dieser Rogen stammt aus Wildfängen aus der Wolga. Sein kleines gelbes Korn zeichnet sich durch seinen sehr lieblichen, arttypischen Geschmack aus. Dadurch kommt er dem Stör-Kaviar sehr nahe. Direkt in Astrakhan nach Malossol-Methode...

Der einzige Rogen aus westeuropäischen Wildfängen. Diese Rarität aus skandinavischer oder deutscher Herkunft ist auch bekannt als Felchen- oder Maränen-Kaviar.

Dieser Saiblingsrogen wird im Abstreifverfahren von Saiblingen aus der Lüneburger Heide gewonnen.

Sardinen aus dem Hause Real Conservera. Die Sardinen werden im Atlantik gefangen und enthalten einen hohen Anteil an OMEGA-3-Fettsäuren. Nach dem Fang werden die Fische nach althergebrachter Tradition noch handverlesen verarbeitet und...

Prunier Caviar verbindet Luxus mit Nachhaltigkeit - Das ist seit Jahren unser Leitspruch, denn nach der Rogenentnahme werden bei Prunier selbstverständlich die ganzen Fische weiterverarbeitet. Die Lederartige Haut wird teilweise für...

Sardinen aus dem Hause Real Conservera. Die Sardinen werden im Atlantik gefangen und enthalten einen hohen Anteil an OMEGA-3-Fettsäuren. Nach dem Fang werden die Fische nach althergebrachter Tradition noch handverlesen verarbeitet und...

Prunier Caviar verbindet Luxus mit Nachhaltigkeit - Das ist seit Jahren unser Leitspruch, denn nach der Rogenentnahme werden bei Prunier selbstverständlich die ganzen Fische weiterverarbeitet. Die Lederartige Haut wird teilweise für...

Prunier Caviar verbindet Luxus mit Nachhaltigkeit - Das ist seit Jahren unser Leitspruch, denn nach der Rogenentnahme werden bei Prunier selbstverständlich die ganzen Fische weiterverarbeitet. Die Lederartige Haut wird teilweise für...

Das Fleisch der Königskrabbe hat einen feinen, intensiven Krustentiergeschmack. Es ist für Sie tafelfertig gekocht und ausgebrochen. Caviar House & Prunier verwendet nur 100 % reines Beinfleisch. Geliefert wird das schneeweiße Fleisch im...

1 x Dose á 180g Perfekt für Vorspeisen: Die Sauce in einer Pfanne bei niedriger Temperatur erwärmen, auf geröstetem Brot verteilen und servieren. Speziell für Pasta: Erwärmen Sie die Sauce in einer Pfanne bei niedriger Temperatur und...

Unsere Rillettes werden aus unseren Prunier - Störfilets hergestellt. Die Rezepte haben wir mit befreundeten Köchen entwickelt, diese wurden dann in Zusammenarbeit mit einem handwerklichen Konservenhersteller in Frankreich umgesetzt....

Unsere Rillettes werden aus unseren Prunier - Störfilets hergestellt. Die Rezepte haben wir mit befreundeten Köchen entwickelt, diese wurden dann in Zusammenarbeit mit einem handwerklichen Konservenhersteller in Frankreich umgesetzt....

Unsere Störbutter wird mit unseren Prunier - Störfilets hergestellt. Auf Toast genossen oder mit Pasta passt unsere Störbutter gut zu einem trockenen, leicht fruchtigen Weißwein. Zu 100 % handwerklich hergestellt, bringt diese leichte...

Wer selber maritime Delikatessen wie den Balik Lachs und den Prunier Caviar herstellen darf, sucht natürlich nach Unternehmen, die mit gleicher Sorgfalt und Leidenschaft für Ihre Produkte die gleichen hohen Maßstäbe ansetzen. In der...

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VENTRESCA DE AUTUN CLARO EN CEITE DE OLIVA Der Weiße Thunfisch wird direkt nach der Selektion auf dem Fischmarkt in die Fabrik gebracht, um sofort frisch verarbeitet zu werden. Die „Ventresca" - das Bauchfleisch - wird gegart,...

Das Produkt stammt von den besten Yellowfin-Exemplaren, die im Atlantik gefangen werden, mit traditioneller und selektiver Angelkunst - einzeln, damit andere Arten nicht beeinträchtigt werden. Für die Zubereitung werden auschließlich die...