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Balik Overture Classic
Balik Overture Classic
Für die Zubereitung der Balik Side Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschließend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert, Gräten...
Inhalt 0.2 Kilogramm (205,50 € * / 1 Kilogramm)
41,10 € * /0.2 Kilogramm
Balik Overture Gravlax
Balik Overture Gravlax
Gravlax heißt wörtlich übersetzt „eingegrabener Lachs". Diese natürliche Methode, den frisch gefangenen Lachs einige Wochen haltbar zu machen, entdeckten die Skandinavier schon vor Jahrhunderten. Wir haben diese Tradition für uns...
Inhalt 200 Gramm (20,55 € * / 100 Gramm)
41,10 € * /200 Gramm
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