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Burro Tartufo
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Mit unserer Trüffel-Butter bereichern Sie Ihre warmen Gerichte mit dem delikaten Trüffel-Aroma. Die wasserfreie Butter enthält gut 8% Trüffel und kann bis zum Öffnen außerhalb des Kühlschranks gelagert werden. Burro Tartufo ist...
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Parmigiano Reggiano Trüffel Creme
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Parmigiano Reggiano Trüffel Creme 90gr Schmackhaft und doch delikat, zum Anrichten von kurzen Nudeln, Eiernudeln, Risotto, Gnocchi, Ravioli, Tortelli und Gemüse. Ausgezeichneter Brotaufstrich für leckere Canapés und Crostini. Köstlich...
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Salsa Olive und Trüffel
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Köstliche Sauce mit italienischen Trüffeln, die sich hervorragend zum Bestreichen von Croutons eignet. Sie kann auch als Würze für Pasta, Fleisch- und Fischgerichte oder als Zutat in Salaten verwendet werden. Schmeckt sowohl warm als...
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Sommertrüffelscheiben in Olivenöl
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Scheiben vom Sommertrüffel (Tuber Aestivum) eingelegt in Olivenöl. Inhalt: 90g
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Olivenöl mit weissem Trüffel
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Für das Trüffelöl mit weißem Trüffel aromatisiert Tartuflanghe Olivenöl extra vergine mit echten weißen Trüffeln (Tuber magnatum Pico). Es passt gut zu Carpaccio, Rinder Tatar, gebratenem Fleisch, Rühreiern, Käse, Fisch und Salat oder...
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Olivenöl mit schwarzem Trüffel
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Natives Extravergine Olivenöl mit Aroma von schwarzen Trüffel. Eine gute Ergänzung für Sahnesaucen oder Kartoffelpüree.
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Pasta all`uovo Tagliolini
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Die Eiernudeln werden in der Nudelmanufaktur TartufLanghe nach handwerklichen Methoden hergestellt, von Hand gerollt und verpackt. Die Nudeln werden bronzegepresst, gewalzt und mit dem Messer geschnitten: All diese Schritte garantieren...
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Tagliatelle mit Trüffel
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Diese im Piemont hergestellten Tagliatelle haben einen Trüffelanteil von 7 % und schmecken sehr intensiv. Inhalt: 250g
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Tagliatelle mit Steinpilzen und Trüffel
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4 mm breite Tagliatelle mit Steinpilzen und Trüffeln passen hervorragend zu Wildgerichten. Inhalt: 250g
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Diese 2 mm breiten Tagliolini sind durch Zugabe von Safran und Trüffel besonders fein im Geschmack. Inhalt 250g
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Eingelegte Trüffel können verwendet werden, um verschiedene Gerichte zu zubereiten. Sie geben der Kreativität freien Lauf, sowohl bei traditionellen Rezepten als auch beim Experimentieren mit neuen Kreationen. Zubereitungstipps:...
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Safran aus reinen Safranblüten 0,5g
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Echter Safran aus der Region La Mancha in Spanien Zum Aromatisieren und Würzen von Risottos, zur Herstellung von Saucen und Soßen für Nudeln, Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichten. Ausgezeichnete Ergiebigkeit und Färbekraft: 0,5 g ergeben...
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