Pasta all`uovo Tagliolini

Pasta all`uovo Tagliolini
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Produktinformationen "Pasta all`uovo Tagliolini"

Die Eiernudeln werden in der Nudelmanufaktur TartufLanghe nach handwerklichen Methoden hergestellt, von Hand gerollt und verpackt. Die Nudeln werden bronzegepresst, gewalzt und mit dem Messer geschnitten: All diese Schritte garantieren eine besonders elastische Konsistenz und einen hervorragenden Halt beim Kochen.


Inhalt: 250g


Tipp des Küchenchefs:

Die Tagliolini in 2 Liter kochendem Salzwasser ca. 3-4 Minuten kochen. Al dente abgießen und in einer Pfanne mit einem Stückchen geschmolzener Butter schwenken oder mit Olivenöl oder Sauce abschmecken. Servieren Sie die Nudeln dampfend heiß und mit geriebenem Käse bestreut.

 
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