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Balik Seite, ungeschnitten
BALIK CLASSIC WHOLE SIDE
Für die Zubereitung der Balik Side Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschließend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert, Gräten...
Inhalt 1.2 Kilogramm (195,50 € * / 1 Kilogramm)
234,60 € * /1.2 Kilogramm
Balik Side Classic,vorgeschnitten
BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE
Für die Zubereitung der Balik Side Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschließend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert, Gräten...
Inhalt 1 Kilogramm
225,50 € * /1 Kilogramm
Balik Side Gravlax Vorgeschnitten
Balik Side Gravlax Vorgeschnitten
Gravlax heißt wörtlich übersetzt „eingegrabener Lachs". Diese natürliche Methode, den frisch gefangenen Lachs einige Wochen haltbar zu machen, entdeckten die Skandinavier schon vor Jahrhunderten. Wir haben diese Tradition für uns...
Inhalt 0.9 Kilogramm (205,50 € * / 1 Kilogramm)
184,95 € * /0.9 Kilogramm
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