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Dieser Saiblingsrogen wird im Abstreifverfahren von Saiblingen aus der Lüneburger Heide gewonnen.

Der einzige Rogen aus westeuropäischen Wildfängen. Diese Rarität aus skandinavischer oder deutscher Herkunft ist auch bekannt als Felchen- oder Maränen-Kaviar.

Capelin-Wildfang aus Island. Der grüne Masago hat seinen sehr scharfen Geschmack vom asiatischen Wasabi, einer grünen Variante des Meerrettich. Auch in rot mit Soja-Geschmack erhältlich.

Der Capelin-Wildfang aus Island ist ein Trendsetter. Er ist in Japan sehr beliebt und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Sushi und Sandwiches. Der rote Masago hat einen sehr angenehmen Soja-Geschmack. Auch in grün mit...

Der mittelgroße Rogen stammt aus überwachten Aquakulturen. Er wird ebenfalls mild gesalzen. Liebhaber schätzen seinen frischen Geschmack und sein festes Korn. Die natürliche Farbe des Forellenrogen ist golden bis lachsfarbig.