Un canard croustillant et juteux, plus un jus velouté, du chou rouge épicé, des boulettes soyeuses et des marrons caramélisés - quelle expérience gustative se marie le mieux avec la période d'avant Noël ? Avec notre partenaire "1805...

Les truffes marinées peuvent être utilisées pour préparer différents plats. Elles donnent libre cours à la créativité, tant dans les recettes traditionnelles que dans l'expérimentation de nouvelles créations. Conseils de préparation :...

Lamelles de truffe d’été (Tuber Aestivum) dans de l'huile d’olive. Contenu: 90g

Ces tagliatelles fabriquées dans le Piémont contiennent 7% de truffes, ce qui leur confère un goût unique. Contenu: 250g

L’ajout de safran et de truffes confère à ces tagliolini un arôme subtil. Contenu: 250g

Ces tagliatelles larges aux cèpes et truffes sont idéales pour accompagner le gibier. Contenu: 250g

Ce nouveau produit est parfait pour disposer et garnir les plats dans les assiettes. Dans l'emballage, vous trouverez deux tranches de 40 g chacune, la portion idéale pour les entrées. Les tranches de foie de canard peuvent être retirées...

Ces nouveaux produits sont parfaits pour disposer et garnir les plats dans les assiettes. Dans l'emballage, vous trouverez deux tranches de 40 g chacune, la portion idéale pour les entrées. Les tranches peuvent être retirées de...

Foie gras entier cuit au torchon. Le foie gras de qualité supérieure est produit à partir du foie entier d'une seule oie ou d'un seul canard. C'est avec Edouard Artzner de Strasbourg que nous avons créé les recettes de foie gras....

Foie gras entier cuit au torchon. Le foie gras de qualité supérieure est produit à partir du foie entier d'une seule oie ou d'un seul canard. C'est avec Edouard Artzner de Strasbourg que nous avons créé les recettes de foie gras....

Pour ceux qui souhaitent profiter d'un foie gras frais de qualité supérieure avec une durée de conservation plus longue, nous avons développé une large gamme de foies gras, présentés dans des bocaux refermables. Grâce à un procédé de...

Pour ceux qui souhaitent profiter d'un foie gras frais de qualité supérieure avec une durée de conservation plus longue, nous avons développé une large gamme de foies gras, présentés dans des bocaux refermables. Grâce à un procédé de...

Pour ceux qui souhaitent profiter d'un foie gras frais de qualité supérieure avec une durée de conservation plus longue, nous avons développé une large gamme de foies gras, présentés dans des bocaux refermables. Grâce à un procédé de...

Pour ceux qui souhaitent profiter d'un foie gras frais de qualité supérieure avec une durée de conservation plus longue, nous avons développé une large gamme de foies gras, présentés dans des bocaux refermables. Grâce à un procédé de...

Pour ceux qui souhaitent profiter d'un foie gras frais de qualité supérieure avec une durée de conservation plus longue, nous avons développé une large gamme de foies gras, présentés dans des bocaux refermables. Grâce à un procédé de...

Pour ceux qui souhaitent déguster un pâté de foie frais et de qualité supérieure avec une durée de conservation plus longue, nous avons développé une large gamme de Foie Gras, proposée en bocaux refermables. Grâce à un processus spécial...

Une huile d'olive produite en Andalousie dans un moulin centenaire (Almazara). Particulièrement adaptée à l'assaisonnement de plats chauds et froids, de légumes et de salades. Arômes d'amandes, de pommes et de feuilles vertes fraîches....

Ce beurre à la truffe possède un parfum prononcé, tout en étant doux au goût. Parfait pour accompagner les pâtes.

Tartuflanghe aromatise l'huile d'olive extra vierge à partir de véritables truffes blanches (Tuber magnatum Pico). Cette huile se marie parfaitement bien avec le carpaccio, le tartare de bœuf, les viandes rôties, les œufs brouillés, le...

Merveilleux Sauternes d’un grand millésime. Riche bouquet avec une note de mangue, d’ananas et d’abricot. Délicieux goût du plus fin des miels.