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- Artikel-Nr.: 410002
Diese lachsfarbene Cuvée zeichnet sich durch ihre Ausgewogenheit und ihre herrliche aromatische Vielfalt mit der charakteristischen Note des Pinot Noir aus.
BLEND:
40 % Pinots aus der Côte des Bars und dem Vallée de la Marne
50 % Chardonnays aus den Anbaugebieten Vertus, Nogent l'Abbesse, Vert Toulon, Grauves.
10 % roter Champagner aus Pinots
Reifung: Mindestens 18/24 Monate in der Flasche
VERKOSTUNG:
Dieser Wein mit seiner schönen lachsrosa Farbe ist eine Kombination aus Eleganz und Frische.
Die Eleganz und Frische des Chardonnay mit der Komplexität der Kirscharomen die der Pinot Noir mitbringt.
Analyse :
Alkohol: 12,20 %
Säuregehalt: 4,70 g/l
Zucker: 8,00 g/l
ph-Wert: 3,19
Anhydrid Sulfureux: 56,00 mg/l