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NOUVEAU : Caviar Crunch Connection Caviar House & Prunier, le Sylter GenussMacherei et l'Alte Gewürzamt Ingo Holland présentent la texture classique du caviar NOUVEAU. Avec la Caviar Crunch Connection - également connue sous le nom de...
Conditionnement 25 gr (198,00 € * / 100 gr)
49,50 € * /25 gr
Vous cherchez encore votre caviar préféré ? Pas de problème. Le "Tasting Set" de Prunier vous aide à trouver votre caviar préféré avec votre famille ou vos amis. Ce set attrayant se compose de trois boîtes sous vide de 20...
Conditionnement 1 Set
175,00 € * /1 Set
Vous recevez une visite surprise ? Cela tombe bien, vous avez encore une petite mais précieuse réserve de caviar dans votre réfrigérateur. Surprenez donc vos invités avec notre caviar "Prunier" sur l'œuf du petit-déjeuner, sur...
Conditionnement 1 Set
95,00 € * /1 Set
Confectionné selon les méthodes Prunier. La finesse caractéristique de ce caviar explique l’intérêt croissant pour le goût particulier des œufs de l’esturgeon Baerii. Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus...
Conditionnement 30 gr (225,00 € * / 100 gr)
à partir de 67,50 € * /30 gr
Le caviar le plus rare au monde ! Seuls 8% de la production totale de caviar Prunier ont le droit à cette appellation. Les esturgeons qui donnent ce caviar sont nos esturgeons les plus âgés. Il n’est donc pas étonnant qu’avec ses gros...
Conditionnement 30 gr (8 000,00 € * / 1000 gr)
à partir de 240,00 € * /30 gr
Ce caviar frais est préparé avec très peu de sel. Pendant les deux premières semaines après la récolte, les oeufs conservent leur texture particulière, ainsi que tout leur goût d’origine, ce qui procure une expérience gustative...
Conditionnement 30 gr (450,00 € * / 100 gr)
à partir de 135,00 € * /30 gr
Ce caviar fut introduit pour la première fois en 1932, lors de l’ouverture du Restaurant Prunier rue Saint James, à Londres. La production de Saint-James a séduit le palais des clients de premier plan – altesses, hommes d’État – qui...
Conditionnement 30 gr (325,00 € * / 100 gr)
à partir de 97,50 € * /30 gr
Cette recette spéciale – appelée parfois « pur sel » – est l’un des chefs-d’œuvre de la maison Prunier. Du fait de son salage et de sa préparation particulière, ce caviar est doté d’un caractère puissant. Le Malossol rend hommage à...
Conditionnement 30 gr (325,00 € * / 100 gr)
à partir de 97,50 € * /30 gr
Oscietra provient de l'espèce d'esturgeon Acipenser Gueldenstaedti. Il s'agit d'un caviar à gros grains exceptionnel au goût inimitable de noix et de noisettes grillées. Il présente un beau teint ambré et une finale aromatique unique et...
Conditionnement 30 gr (393,00 € * / 100 gr)
à partir de 117,90 € * /30 gr
Oscietra dans la boîte à vide Acipenser Gueldenstaedtii Pays d'origine : Chine Cette sélection de caviar est issue d’un esturgeon Osciètre d’âge moyen et a un grain ferme et plein. Sa couleur varie du brun foncé au brun clair et son goût...
Conditionnement 30 gr (393,00 € * / 100 gr)
à partir de 117,90 € * /30 gr
Imperial Acipenser Gueldenstaedtii L'un des caviars les plus rares au monde, fabriqué à partir d'Oscietras mûrs. Ce caviar a une texture ferme et un grain grossier et charnu. grain. Ses saveurs en bouche sont très fines et complexes. Un...
Conditionnement 30 gr (714,00 € * / 100 gr)
à partir de 214,20 € * /30 gr
Caviar de prunier pasteurisé dans un bocal - Acipenser Baerii Le caviar pasteurisé est particulièrement adapté aux plats qui nécessitent encore une température plus élevée, comme les spaghettis au caviar classiques, ou pour être utilisé...
Conditionnement 50 gr (180,00 € * / 100 gr)
à partir de 90,00 € * /50 gr
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