Oscietra provient de l'espèce d'esturgeon Acipenser Gueldenstaedti. Il s'agit d'un caviar à gros grains exceptionnel au goût inimitable de noix et de noisettes grillées. Il présente un beau teint ambré et une finale aromatique unique et...

Le Prunier Osciètre Supérieur, avec ses grains brun clair-gris et sa texture onctueuse, ravira les palais les plus fins avec une persistance aromatique unique. Nous sommes fiers de vous présenter la première production de caviar Prunier...

Prunier Osciètre Héritage est un caviar iconique et rare de la maison Prunier. Il ne représente que 1 % de la production annuelle. Son grain est légèrement plus gros, très crémeux, il fond dans la bouche et développe des arômes délicats...

Confectionné selon les méthodes Prunier. La finesse caractéristique de ce caviar explique l’intérêt croissant pour le goût particulier des œufs de l’esturgeon Baerii. Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus...

Ce caviar fut introduit pour la première fois en 1932, lors de l’ouverture du Restaurant Prunier rue Saint James, à Londres. La production de Saint-James a séduit le palais des clients de premier plan – altesses, hommes d’État – qui...

Ce caviar frais est préparé avec très peu de sel. Pendant les deux premières semaines après la récolte, les oeufs conservent leur texture particulière, ainsi que tout leur goût d’origine, ce qui procure une expérience gustative...

Vous recevez une visite surprise ? Cela tombe bien, vous avez encore une petite mais précieuse réserve de caviar dans votre réfrigérateur. Surprenez donc vos invités avec notre caviar "Prunier" sur l'œuf du petit-déjeuner, sur...

Oscietra dans la boîte à vide Acipenser Gueldenstaedtii Pays d'origine : Chine Cette sélection de caviar est issue d’un esturgeon Osciètre d’âge moyen et a un grain ferme et plein. Sa couleur varie du brun foncé au brun clair et son goût...

Vous cherchez encore votre caviar préféré ? Pas de problème. Le "Tasting Set" de Prunier vous aide à trouver votre caviar préféré avec votre famille ou vos amis. Ce set attrayant se compose de trois boîtes sous vide de 20...

Imperial Acipenser Gueldenstaedtii L'un des caviars les plus rares au monde, fabriqué à partir d'Oscietras mûrs. Ce caviar a une texture ferme et un grain grossier et charnu. grain. Ses saveurs en bouche sont très fines et complexes. Un...

Issu de l’esturgeon Acipenser Huso Huso, ce caviar légendaire a un grain d'une grosseur surprenante et d'une couleur gris clair; sa membrane est très délicate, son goût est très long en bouche et agréablement crémeux.

Qiandao Premium verkörpert die Klarheit der Landschaft, in welcher er hergestellt wird. Sein Rogen ist groß und bernsteinfarben bis anthrazit; sein Geschmack voll aromatisch mit einer feinen Butternote. Dieser Kaviar geht aus der...

Ce caviar provient de l'esturgeon de Kaluga (Huso Dauricus), également connu sous le nom de "béluga de rivière", originaire du fleuve Amour dans le nord de la Chine. Comme son cousin le béluga, il est considéré comme l'un des caviars les...