Finest Caviar Oscietra - Boite sous vide

Oscietra dans la boîte à vide
Acipenser Gueldenstaedtii
Pays d'origine : Chine

Cette sélection de caviar est issue d’un esturgeon Osciètre d’âge moyen et a un grain ferme et plein. Sa couleur varie du brun foncé au brun clair et son goût subtil rappelle la noisette.

Depuis 1950, Caviar House s’est spécialisé dans ce trésor de la mer. Pendant toutes ces années, nous avons eu le privilège de sélectionner, classer et emballer les meilleurs caviars au monde. Il nous est arrivé, quelque fois, de découvrir des caviars avec des couleurs, des consistances et des tailles de grains exceptionelles.

Durant toutes ces années, c’est devenu une mission pour Caviar House de sélectionner les meilleurs caviars de par le monde. De nos jours, à travers le monde, nous créons une sélection des meilleurs caviars élevés dans les meilleures fermes d’élevage du monde, et travaillant selon nos procédés et notre strict cahier des charges.