Balik

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Balik Lachs Tartar Classic Balik Tartar Classic
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Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 – Black Edition Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 – Black Edition
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Balik Tartar Knoblauch & Chili Balik Tartar Knoblauch & Chili
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Balik Tartar Basilikum & Kräuter Balik Tartar Basilikum & Kräuter
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Balik Sjomga Tsarevitsch Balik Sjomga Tsarevitsch
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Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 – Black Edition
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Tradition und Moderne unter der Maßgabe höchster kulinarischer Qualität zu verbinden, ist das erklärte Ziel der Balik-Manufaktur. Mit dem Balik Fillet Tsar Nikolaj No. 1 präsentiert Balik Ihnen das wahre Meisterstück der Räucherei. Die...
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Balik Tsar Nikolaj Fillet Airport
Balik Tsar Nikolaj Fillet Airport
Die größte geschnitte Portien aus dem Filet "Original Cut" ist mit ihrer Gramatur der perfekte Genuss für 3 - 4 Personen. Die vollständige Seitenpartie des Lachses wird nach der Balik-Methode mild geräuchert. Nach dem sorgfältigen...
Inhalt 0.47 Kilogramm (419,51 € * / 1 Kilogramm)
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Balik Fillet Tsar Nikolaj For Two
Balik Fillet Tsar Nikolaj For Two
Die etwas kleinere Portion aus dem Filet „Original Cut" ist mit ihrer geringeren Grammatur der perfekte Genuss für zwei Personen! Die vollständige Seitenpartie des Lachses wird nach der Balik-Methode mild geräuchert. Nach dem...
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Balik Fillet Tsar Nikolaj For one
Balik Fillet Tsar Nikolaj 4 One
Unsere kleinste Portion aus dem Filet „Original Cut" ist genau auf den perfekten Genuss für eine Person zugeschnitten. Die vollständige Seitenpartie des Lachses wird nach der Balik-Methode mild geräuchert. Nach dem sorgfältigen...
Inhalt 0.12 Kilogramm (415,83 € * / 1 Kilogramm)
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Balik Fillet Sashimi Style
Balik Fillet Sashimi Style
Das erste und bisher einzige nicht geräucherte Balik Lachs-Produkt ist ein Hochgenuss für jeden Feinschmecker und Sushi-Liebhaber. Wie für die geräucherten Balik-Produkte verwenden wir auch für das Balik Sashimi nur die auserlesensten...
Inhalt 0.32 Kilogramm (302,00 € * / 1 Kilogramm)
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Balik Fillet Sashimi Style Small
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Das erste und bisher einzige nicht geräucherte Balik Lachs-Produkt ist ein Hochgenuss für jeden Feinschmecker und Sushi-Liebhaber. Wie für die geräucherten Balik-Produkte verwenden wir auch für das Balik Sashimi nur die auserlesensten...
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Balik Seite, ungeschnitten
BALIK CLASSIC WHOLE SIDE
Für die Zubereitung der Balik Side Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschließend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert, Gräten...
Inhalt 1.2 Kilogramm (240,00 € * / 1 Kilogramm)
288,00 € * /1.2 Kilogramm
Balik Side Classic,vorgeschnitten
BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE
Für die Zubereitung der Balik Side Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschließend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert, Gräten...
Inhalt 1.1 Kilogramm (240,00 € * / 1 Kilogramm)
264,00 € * /1.1 Kilogramm
Balik Overture Classic
Balik Overture Classic
Für die Zubereitung der Balik Side Classic werden speziell ausgewählte Lachse (Salmo Salar) in unserer traditionellen Räucherkammer mild geräuchert. Anschließend werden die ganzen Lachsseiten in aufwändiger Handarbeit pariert, Gräten...
Inhalt 0.2 Kilogramm (240,00 € * / 1 Kilogramm)
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Balik Side Gravlax Vorgeschnitten
Balik Side Gravlax Vorgeschnitten
Gravlax heißt wörtlich übersetzt „eingegrabener Lachs". Diese natürliche Methode, den frisch gefangenen Lachs einige Wochen haltbar zu machen, entdeckten die Skandinavier schon vor Jahrhunderten. Wir haben diese Tradition für uns...
Inhalt 0.9 Kilogramm (240,00 € * / 1 Kilogramm)
216,00 € * /0.9 Kilogramm
Balik Overture Gravlax
Balik Overture Gravlax
Gravlax heißt wörtlich übersetzt „eingegrabener Lachs". Diese natürliche Methode, den frisch gefangenen Lachs einige Wochen haltbar zu machen, entdeckten die Skandinavier schon vor Jahrhunderten. Wir haben diese Tradition für uns...
Inhalt 0.2 Kilogramm (240,00 € * / 1 Kilogramm)
48,00 € * /0.2 Kilogramm
Balik Sjomga Tsarevitsch
Balik Sjomga Tsarevitsch
Neu als drittes Produkt in der Sjomga-Linie von Balik. Sjomga Tsarevitch ist ein natürlich geräuchertes Lachs-Filet aus dem Bauchraum. Durchschnittsgewicht: 270 g Haltbarkeit: mindestens 12 Tage Kühl aufbewahren zwischen +2 und +5 Grad
Inhalt 0.27 Kilogramm (229,04 € * / 1 Kilogramm)
61,84 € * /0.27 Kilogramm
Balik Sjomga Tradition
Balik Sjomga Tradition
Balik Sjomga Tradition wird mit größter Aufmerksamkeit zubereitet und leicht geräuchert. Das Aroma des Lachsfilets wird durch die leichte Marinierung mit Dill aus biologischem Anbau geprägt. Vertikal zur Maserung in Streifen geschnitten...
Inhalt 0.27 Kilogramm (229,04 € * / 1 Kilogramm)
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Balik Sjomga Orange
Balik Sjomga Orange
Die Sorgfalt, die auf die Zubereitung des Sjomga Orange verwendet wird, zeugt von der Vollkommenheit, die Balik bietet. Jedes der aus der Bauchpartie des Lachses geschnittenen Filets wird erst leicht geräuchert, anschließend von seiner...
Inhalt 0.27 Kilogramm (229,04 € * / 1 Kilogramm)
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Balik Lachs Tartar Classic
Balik Tartar Classic
Köstliches Fischereierzeugnis vom norwegischen Lachs (Salmo Salar), in der Schweiz nach russischem Originalrezept geräuchert, geschnitten und verfeinert mit Magerquark aus Milch. Genießen Sie den unvergleichlichen, klassischen...
Inhalt 100 Gramm
18,00 € * /100 Gramm
Balik Tartar Basilikum & Kräuter
Balik Tartar Basilikum & Kräuter
Balik Lachstartar Classic, verfeinert mit Basilikum, Kräutern und Magerquark. Eine mediterrane Note erhält der edle Balik Lachs in dieser Kombination und ist eine attraktive Bereicherung für jede Vorspeise. Haltbarkeit: mindestens 7 Tage...
Inhalt 0.1 Kilogramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)
20,00 € * /0.1 Kilogramm
Balik Tartar Knoblauch & Chili
Balik Tartar Knoblauch & Chili
Balik Lachstartar Classic verfeinert mit Knoblauch, Pfefferschoten und Magerquark. Wenn Sie es scharf mögen, ist diese aparte Mischung das Richtige für Sie. Genießen Sie diese Köstlichkeit, nicht nur zu zweit. Haltbarkeit: mindestens 7...
Inhalt 0.1 Kilogramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)
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Balik Senf-Dill-Sauce
Balik Senf-Dill-Sauce
Eigens als Beilage für unsere mit Dill marinierten Balik Lachs-Produkte entwickelt, ergänzt diese Sauce den perfekten Geschmack um eine süß-feinherbe Note. Wiederverschließbares Glas mit 250 g.
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € * /0.25 Kilogramm
Balik Brot, 500g
Balik Brot, 500g
Das knusprige, kräftige Sauerteig-Brot aus feinstem Roggenmehl ist die perfekte Beilage für den milden Balik Lachs. Ein Balik Brot reicht mengenmäßig genau als Beilage für eine parierte Balik Seite. Besonders für Aperitif-Häppchen eignet...
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,90 € * / 1 Kilogramm)
15,95 € * /0.5 Kilogramm
Mini-Blinis
Mini-Blinis
Hergestellt nach einem traditionellen griechisch-orthodoxen Rezept, sind die Blinis von Caviar House & Prunier die perfekte Ergänzung zu frischem Kaviar, Balik Lachs oder Balik Tartar. Die Blinis müssen nur noch kurz im Ofen oder in der...
Inhalt 0.135 Kilogramm (43,70 € * / 1 Kilogramm)
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