Balik Sjomga Orange

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Information produit de "Balik Sjomga Orange"

Notre sélection de Balik Sjomga fait revivre la tradition scandinave consistant à affiner et à parfumer le saumon fumé avec des ingrédients exquis. Prélevés dans le ventre du saumon (Salmo Salar), les filets sont soumis à un léger fumage avant toute marinade. En plus d'utiliser l'aneth classique, Balik a redéfini la recette de marinade traditionnelle avec des oranges exotiques, du gingembre et du miel floral.

 

Le soin apporté à la préparation du Sjomga Orange témoigne de la perfection qu'offre Balik. Chacun des filets découpés dans le ventre du saumon est d'abord légèrement fumé, puis dépouillé de sa peau argentée et mariné au gingembre, au miel de fleurs et à l'orange. Chaque ingrédient contribue à la variété aromatique unique. Coupé en fins médaillons, il surprendra les connaisseurs les plus exigeants par son originalité et sa finesse.

 

Poids moyen : 270 g (le poids varie entre 245 et 275 g)

 

Durée de conservation : 21 jours à partir de la production

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Commentaires client pour "Balik Sjomga Orange"
29 janv. 2021

Perfection

Salmon marinated in ginger, honey & orange what isn’t to like!!! This tasted delicious! Thank you caviar house on the speedy delivery

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