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BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ Airport

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BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ Airport
BALIK FILLET TSAR NIKOLAJ Airport
   
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La préparation minutieuse du filet prélevé sur le dos du saumon...plus
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La préparation minutieuse du filet prélevé sur le dos du saumon ressuscite la tradition de la cour des tsars de Russie. Depuis toujours, le procédé est garant de chefs-d’oeuvre culinaires : Le flanc entier du saumon – l’Original Cut – est délicatement fumé selon la méthode Balik. Grâce à une découpe habile, chaque gramme du Balik Fillet Tsar Nikolaj est un délice pour le palais ! Nous vous recommandons de trancher le Balik Fillet Tsar Nikolaj en médaillons d’un centimètre d’épaisseur environ : c’est ainsi que ressortira au mieux son goût inégalable.

 

Durée de conservation: 12 jours minimum

Conservation au frais entre +2 et +5

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