Prunier Beurr blanc au vermouth

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Beurre blanc au vermouth

Un morceau de poisson noble et d'excellente qualité n'a pas besoin de beaucoup de choses - si ce n'est d'un Beurre Blanc français classique qui, affiné avec du vermouth, confère au poisson une immense élégance et souligne son goût propre subtil. Notre conseil : incorporer à la sauce trois sortes de caviar (d'esturgeon, de truite et d'omble chevalier) et servir avec un morceau de turbot rôti - indescriptible !

Contenu : 240ml

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