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- Code article: 121107
Balik Beer ist das Ergebnis der kreativen Kombination zweier Klassiker: Die Zutaten eines sehr alten russischen Getränks, dem Kwas, werden nach einem historischen Rezept für englisches Porterbier gebraut. Aus Hopfen, Roggen und dem besonders frischen Quellwasser der Schweizer Berge entsteht ein Spezialbier, das nach einem Jahr in alten Eichenfässern seine volle Reife erreicht.
Mit 11 Prozent liegt sein Alkoholgehalt eher im Bereich eines Weines statt eines herkömmlichen Bieres. Es ist also kein Durstlöscher, sondern ein harmonischer Begleiter des delikaten und feinen Balik Lachses. Wir empfehlen Ihnen, Balik Beer bei einer Temperatur von 12° C zu genießen.
Zwei Flaschen à 0,33 l.