Balik Sjomga Tradition

50,09 € *
Conditionnement: 270 gr (18,55 € * / 100 gr)

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  • 121012
Notre sélection de Balik Sjomga fait revivre la tradition scandinave consistant à raffiner et à...plus
Information produit de "Balik Sjomga Tradition"

Notre sélection de Balik Sjomga fait revivre la tradition scandinave consistant à raffiner et à améliorer gustativement la texture du saumon fumé par l’ajout d'ingrédients recherchés. Les filets prélevés sur la partie ventrale du saumon Salmo Salar sont soumis avant chaque marinade à un léger fumage. 

Le Balik Sjomga Tradition est préparé avec le plus grand soin, puis délicatement fumé. L’arôme du filet de saumon est agrémenté par une marinade légère à l’aneth. Découpé verticalement, c’est un
délice de premier ordre. Les vingt-cinq fins pétales constituent une base idéale pour exécuter des variations toujours nouvelles, au gré de votre fantaisie.


Poids moyen: 260 g (le poids varie entre 245 - 275 g)

Durée de conservation: 21 jours à compter de la production

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