Prunier Osciètre Héritage

Prunier Osciètre Héritage est un caviar iconique et rare de la maison Prunier. Il ne représente que 1 % de la production annuelle.

Son grain est légèrement plus gros, très crémeux, il fond dans la bouche et développe des arômes délicats et complexes. Avec sa couleur brun doré, c'est le caviar le plus clair de la gamme Prunier Osciètre.

Nous sommes fiers de vous présenter la première production de caviar Prunier Osciètre, après plus de 12 ans d'élevage long et patient de nos esturgeons "Acipenser Gueldenstaedtii" dans les règles de l'art à la manufacture Prunier.

Cette ligne de caviar Prunier Osciètre, est un complément parfait à notre ligne de caviar traditionnelle Prunier. Lors de la production, nous pouvons sélectionner les grains en fonction de leur taille, de leur couleur et de leur consistance, pour une expérience organoleptique incomparable.